Tortelli
Kiitos kiinnostavasta kurssista! Opimme paljon uutta italialaisesta ruokakulttuurista ja pastasta. Kurssin avulla huomasimme, että pastan tekeminen ei olekaan täysin mahdotonta ilman pastakonetta ja aiomme jatkossakin… Lue lisää »Tortelli
Kiitos kiinnostavasta kurssista! Opimme paljon uutta italialaisesta ruokakulttuurista ja pastasta. Kurssin avulla huomasimme, että pastan tekeminen ei olekaan täysin mahdotonta ilman pastakonetta ja aiomme jatkossakin… Lue lisää »Tortelli
Osallistuin syksyllä 2022 Giulian kokkauskurssiin, jossa valmistimme pici-tuorepastaa. Teknisistä syistä en pystynyt samanaikaisesti tekemään pastaa, mutta Giulian verkkokurssin ohjeet ja etukäteen hänen lähettämänsä lista tarvikkeista… Lue lisää »Pici